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糧倉(cāng)廠家介紹玉米進(jìn)行干燥處理的方法
玉米干燥倉(cāng)的設(shè)計(jì)制造需要注意些什么事項(xiàng),這要根據(jù)玉米需要的保存環(huán)境來(lái)決定,雪萊倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)械首先介紹玉米的生長(zhǎng),在介紹玉米怎么樣到底干燥條件。
我國(guó)玉米盛產(chǎn)于東北、西北和華北各地。玉米是晚秋作物,收割時(shí)期往往天氣不好,玉米收獲后的含水率總是偏高。在東北地區(qū),糧食部門(mén)收購(gòu)的幾乎都是含高水分的玉米。正常情況下收割的玉米水分也在20%左右,有時(shí)高達(dá)25%-30%。在西北和華北地區(qū)新收割的玉米含水率普遍要比東北地區(qū)低許多,一般水分在20%以?xún)?nèi)。
玉米是我國(guó)糧食干燥的主要內(nèi)容之一。當(dāng)玉米原始水分高于30%時(shí),應(yīng)采用機(jī)械通風(fēng)干燥法或自然晾曬法對(duì)玉米果穗進(jìn)行去水處理。因?yàn)楦咚钟衩祝灰字苯用摿#駝t會(huì)產(chǎn)生大量破碎糧粒。當(dāng)玉米含水率低于30%時(shí),可以先脫粒,再進(jìn)行干燥處理。當(dāng)然,如果是作為玉米種子烘干,一般仍然采用帶穗進(jìn)行烘干,以保證玉米種子的生命力。
玉米是難以干燥的糧食品種之一,主要原因是其顆粒大,單位比表面積小,表皮結(jié)構(gòu)緊密、光滑,不利于水分從玉米內(nèi)部向外部轉(zhuǎn)移。特別是在高溫干燥介質(zhì)作用下,由于其表面水分迅速蒸發(fā),玉米表皮之下的水分不能及時(shí)轉(zhuǎn)移出來(lái),造成內(nèi)外壓力差和溫度梯度增大,致使玉米顆粒表皮脹裂或發(fā)漲變形。終導(dǎo)致烘后玉米暴腰、破碎粒顯著增加,降低了玉米品質(zhì)。因此,在進(jìn)行高品質(zhì)玉米烘干時(shí),盡量避免采用高溫烘干。實(shí)驗(yàn)表明:當(dāng)干燥介質(zhì)溫度超過(guò)150℃時(shí),玉米受熱溫度大于60℃時(shí),玉米就會(huì)出現(xiàn)大量暴腰,玉米淀粉品質(zhì)明顯下降。
近年來(lái),隨著農(nóng)產(chǎn)品深加工由粗放型向精細(xì)化的不斷發(fā)展,國(guó)內(nèi)外許多大型玉米加工企業(yè),特別是淀粉行業(yè)和酒精發(fā)酵行業(yè),越來(lái)越注重烘后玉米的品質(zhì)問(wèn)題。這就對(duì)玉米干燥提出了新的要求,即不但要烘干,而且要烘好。玉米低溫烘干方式已經(jīng)成為一種發(fā)展趨勢(shì),逐步成為市場(chǎng)的主流。
綜合上述內(nèi)容糧倉(cāng)廠家介紹了玉米進(jìn)行干燥處理的方法,泰安雪萊倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)械設(shè)備有限公司從事鋼板倉(cāng)的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn),產(chǎn)品包括:平底鋼板倉(cāng)、錐底鋼板倉(cāng)及其配套設(shè)備。公司產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于糧食的儲(chǔ)存,如小麥、高粱、大米等,并可以根據(jù)客戶(hù)的特殊要求設(shè)計(jì)和制作不規(guī)則的鋼板倉(cāng)產(chǎn)品,訂購(gòu)電話(huà):18653877118。
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